2022年12月27日 星期二

生酮飲食減重後 恢復碳水化合物攝取?


我年紀50歲,原本身高172公分,體重71公斤,自從生酮飲食後,體重減至63~64公斤之間,時間大約4個月,但是因為家人朋友覺得我太瘦了,變得有點乾、有點老,所以我又開始少量攝取碳水化合物,希望能再增加一點重量,讓自己變得胖一點,從今年4月開始少量攝取碳水化合物,但體重似乎還是沒有增加,所以我這個月(12)刻意增加碳水化合物攝取,看看是否會變胖,結果我的體重增加到65~66.5公斤之間,終於胖了,臉變好看了(我太太說的),不能再增加體重了,以下是我這個月的體重變化(飲食細節不再寫,因為這個月未控制碳水化合物攝取),供大家參考:

11/28  64.3kg

11/29  64  kg

11/30  64.5kg

12/1   64.6kg

12/2  64.1kg

12/3  65.5kg

12/4  65.7kg

12/5  65kg

12/6  65.7kg

12/7  65.6kg

12/8  65.5kg

12/9  65kg

12/10  64.8kg

12/11   65kg

12/12  65.2kg

12/13  66.3kg

12/14  65.9kg

12/15  65.4kg

12/16  65.1kg

12/17  65.2kg

12/18  66.5kg

12/19  66.5kg

12/20  65.2kg

12/21  64.8kg

12/22  65.1kg

12/23  66.4kg

12/24  66kg

12/25  65kg

12/26  64.8kg

12/27  65.7kg

    由於我體重已增加至66公斤許,變得比以前好看許多,所以我下個月將適量攝取碳水化合物,多攝取肉類及蔬菜,因為我希望多吃肉能增肌,因為我有長期深蹲、跑步及做啞鈴的運動,下月變化情形再跟大家報告了。

            預祝 新年快樂 發大財       Wolf Dung 2022/12/28

2022年11月27日 星期日

生酮飲食後不復胖part2

 

自從生酮飲食恢復正常體重後,想努力增一點肥,卻是不容易,因為我覺得以我年紀50歲,172公分,體重63公斤,似乎是有點瘦,像個年輕小伙子的體格,與現在年紀有些許不搭嘎(我自己覺得),所以想刻意增一點肥,就是多吃一點碳水化合物之類的東西,但是呢?嘿嘿嘿,第七個月吃碳水化合物了,尤其是這個月大吃特吃麵、飯、水餃、炸雞之類的東西,我的體重仍不易胖起來,是甚麼原因?我不知道,但對比的是,我以前胖的時候,隨便吃都會胖,但是現在隨便吃,卻胖不起來,我還在找原因,也還在嘗試,有新的結果再告訴大家喔,以下是我這個月的體重及飲食,供大家參考:

10/27  63.2kg  中午及晚上都是吃飯。

10/28  62.8kg  早吃漢堡、中午吃魚及香菇、晚吃飯。

10/29  64.4kg  早吃漢堡、中午飯糰及香菇、晚上炸蝦天婦羅。

10/30  64.3kg  中午及晚上均吃便當

10/31  64.1kg 早漢堡、中午香菇、晚上炒飯。

11/1  63.5kg  中午吃飯、晚上吃米粉

11/2  63.4kg  中午及晚上都是吃飯。

11/3  63.4kg  早上吃漢堡、中午吃香菇、晚上吃飯。

11/4  62.9kg  中午及晚上都是吃飯。

11/5  62.9kg  中午吃香菇米粉、晚上吃飯。

11/6  63.1kg  中午吃海苔捲、晚上吃炸醬麵。

11/7  63.4kg  中午及晚上均吃麵

11/8  忘記量

11/9  忘記量

11/10  63.2kg

11/11  62.8kg  中午吃麵及晚上吃飯

11/12  63.4kg  早吃蛋 中午及晚上都是吃飯

11/13  63.7kg  早上吃漢堡、中午吃飯、晚上吃炒飯

11/14  64kg  早上吃漢堡、中午吃水餃、晚上吃飯。

11/15  63kg  中午吃漢堡、晚上吃飯。

11/16  63.2kg  

11/17  63.4kg  早上吃漢堡、中午吃米糕麵、晚上吃麵包

11/18  64.7kg  早吃漢堡、中午吃麵、晚上吃麵。

11/19  63.7kg  早上吃包子、中午及晚上都是吃飯。

11/20  64.3kg  早上吃包子、中午及晚上都是吃便當。

11/21  63.9kg  中午吃飯、晚上請客吃桌菜。

11/22  64kg  早上吃漢堡、中午海苔捲、晚上吃泡麵。

11/23  65.7kg  早上吃漢堡、中午吃麵、晚上吃火鍋。

11/24  64.4kg  中午及晚上吃飯。

11/25  63.5kg  早上吃漢堡、晚上吃便當

11/26  64.7kg  中午吃便當、晚上吃飯。

11/27  63.8kg  中午及晚上都是吃便當。

從以上看起來,我大肆吃飯類、包子、漢堡、麵,但是我的體重仍沒有胖起來,只有11/23這一天65.7公斤看起來比較胖,其他日子都維持的相當不錯,是甚麼原因?我還在探索,我也會繼續吃碳水化合物之類飲食,但下個月我會加強肉類攝取,因為我要增肌,而不只是增肥肉而已,就再讓我們繼續吃下去看看吧!再告訴大家結果如何。

                             最後祝各位身體健康、好好活下去 哈哈                Wolf Dung   2022/11/28

2022年10月25日 星期二

原來這樣做?不復胖

 

    我進行生酮飲食5個月,體重減少10公斤(其實3個月就減少10公斤),迄今6個月了,體重維持在63公斤,我身高172公分,第5個月後開始嘗試澱粉類食物,我的體重仍維持在63~64公斤,而且早餐沒吃飯,也不覺得餓,而且精神也不錯,跑步起來也很快,可見我的身體已產生酮體,不再那麼依靠葡萄糖補充能量。這個月由於調職關係,在公司搭伙,所以要跟同事們一起吃飯、麵,然而一個月過去了,我的體重仍維持在63~64公斤之間,雖然我現在工作必須輪班,但精神依然很好,我喜歡我現在工作,雖然遠了一點,但我似乎覺得我是屬於外面的人,聽到案件來了,身體不待呼喚,立即起身解決,很感謝我自己能夠實施生酮飲食,讓血糖不再忽高忽低,胰島素分泌不再不可控,精神體力更勝年輕時,以下是我這個月的飲食及體重變化:

9/27  63.1kg 昨中午吃便當、晚上吃飯

9/28  63.9kg 昨中午 晚上都吃便當

9/29  63.3kg  

9/30  63.3kg  昨中午吃麵 晚上吃飯

10/1  忘記量

10/2  62.2kg 昨中午吃便當、晚上吃鍋燒麵

10/3  63.5kg 昨早吃飯糰、晚吃兩碗飯

10/4  忘記量

10/5  63.2kg 昨中午晚上都是吃飯

10/6  63.9kg

10/7  63.2kg 昨中午吃飯、晚上吃鴨肉麵

10/8  63.8kg 昨早吃漢堡、中午及晚上都是吃飯

10/9  63.6kg 昨早吃漢堡、晚上吃火鍋

10/10  63.6kg 昨早吃漢堡、中午及晚上都是吃飯。

10/11  63kg  昨早吃蘿蔔糕、中午吃飯、晚上吃便當

10/12  63.2kg  昨中午及晚上都是吃飯、宵夜吃雞肉和鴨血

10/13   63.3kg 昨早吃漢堡、中午吃飯、晚上吃香菇

10/14  64kg 昨早上吃漢堡、中午飯糰、晚上吃飯

10/15  63.8kg 昨早上吃蛋餅、中午及晚上都是吃飯

10/16  63.3kg 昨早上吃蛋餅、中午吃飯、晚上吃鴨肉飯、宵夜吃刮包

10/17  63.6kg 昨中午吃飯糰、晚上吃炒飯。

10/18  64.6kg 昨早上吃漢堡、中午吃炒飯、晚上吃香菇+魚

10/19  64kg 昨早吃漢堡、中午吃米粉、晚上吃火鍋

10/20  64kg昨中午及晚上吃飯。

10/21  63.6kg 昨早上吃漢堡、中午吃香菇、晚上吃飯。

10/22  63.7kg 昨中午及晚上都是吃飯

10/23  63.2kg 昨早吃漢堡、中午吃鍋燒麵、晚上吃豬排

10/24  63.3kg 昨早吃漢堡、中午吃香菇、晚上吃飯

10/25  63kg 昨中午及晚上都是吃飯

10/26  63.1kg 昨早吃漢堡、中午吃便當、晚上吃炒飯

從以上可以看出來,我每天都有吃飯或麵,但是我的體重依然維持在63~64公斤,我現在可能怎麼吃都不會變胖,哈哈,開玩笑啦。我相信只要我晚上不吃消夜,平常吃再多,應該都不會增胖,不信我再繼續吃下去看看,再跟大家報告囉。

                 祝大家依然健康 幸福 下個月再會了 Wolf Dung 2022/10/26 


2022年9月30日 星期五

生酮飲食後,恢復正常飲食不復胖-第五個月

 

        9個月前,我是身高172CM,體重72KG,有中度脂肪肝的人,為了讓脂肪肝消失,不讓肝有發炎的機會,所以我決定以生酮飲食療法,來調整我的體質,但很意外的是,我的鮪魚小肚肚沒了,身體瘦下來了,以往怎麼運動都瘦不下來的體重,這次採生酮飲食瘦下來了,我瘦到現在體重維持在63~64公斤之間,為了不讓體重繼續瘦下去(其實我就是維持生酮飲食,體重仍維持在61.9~63公斤之間,不怎麼會瘦下去),五個月前,我恢復吃飯、麵等澱粉類正常飲食,然而五個月來,我的體重仍維持在63~64公斤,很神奇吧,就是想吃到66~67公斤,但發現怎麼吃都維持在63~64公斤之間,現在我因工作調職關係,應該會繼續跟同事搭伙吃澱粉類食物,到時候再看看體重的變化情形會如何,以下是我這個月體重變化情形:

8/27  63.2kg

8/28  63.2kg

8/29  63.7kg

8/30  63.5kg

8/31  63.2kg

9/1  63.4kg-昨早吃漢堡、中午玉米、紅豆餅、海鮮聚餐,吃麵'炒飯

9/2  忘記量

9/3  62.3kg-昨中午、晚上都吃便當

9/4  63.6kg-昨早上吃蛋糕、中午泡麵、晚上竽頭糕大腸

9/5  忘記量

9/6  64.6kg  -昨早餐吃飯店餐點'、中午摩斯漢堡、晚上吃麥當勞。

9/7  63.2kg-昨中午吃便當、

9/8  63.2kg-昨中午吃便當、晚上聚餐吃海鮮 炒飯

9/9  64kg-昨早上吃漢堡、中午吃煎包、晚上吃泡麵。

9/10   63.7kg-昨早上吃漢堡。

9/11   63.4kg-昨晚上吃2碗飯

9/12   63.3kg-昨晚上吃泡麵

9/13  63kg-昨中午吃炒飯、晚上吃三個煎包。

9/14  忘記量

9/15  63.4kg-昨中午吃炸機、晚上吃羊肉炒麵

9/16  63.2kg-昨早吃漢堡、中午吃便當、晚上吃鴨肉麵

9/17  63.3kg-昨中午吃海鮮飯、

9/18  63.6kg-昨中午及晚上都吃麵

9/19  忘記量

9/20   64.2kg-昨早吃漢堡、中午及晚上吃飯

9/21  忘記量

9/22   62.6kg-中午及晚上都吃飯

9/23   63.1kg-昨早吃漢堡、晚上吃便當

9/24   63.8kg-昨早吃漢堡、中午便當、晚上吃火鍋

9/25  64.3kg-中午吃便當、晚上吃麵

9/26  64.3kg-中午便當、晚上吃羊肉炒麵。

從以上體重來看,我仍維持在不復胖的範圍內,當然維持運動也是不復胖的原因之一,我會再繼續正常澱粉飲食看看是否會復胖,再來告訴大家喔。

                  祝各位順心    Wolf Dung 2022/9/30

2022年9月6日 星期二

生酮飲食進入第九個月,採循環式生酮飲食卻不會變胖。

 

       111年8月26日是我進入生酮飲食-循環式生酮飲食第九個月,因為最近事情比較多,所以到今天才有空來寫一下,生酮飲食後,再採循環式生酮飲食卻不會變胖。我身高172公分,體重目前維持在63公斤左右(尚未採生酮飲食時,體重是72公斤),由於忽然地瘦約10公斤,親友都說我太瘦了,臉看起來有點乾(我覺得不習慣我變瘦的樣子,習慣我以前的樣子),父親甚至跟我說要好好吃飯,不要再減肥了,然而我採生酮飲食的目的是想把輕度脂肪肝處理消失掉,而不是要減肥,但不管如何我確實瘦了將近10公斤,這是我以前想減肥而努力跑步健身、節食所做不到的,採生酮飲食我沒有減少吃肉、蔬菜、魚肉、豆腐、魚罐頭,甚至吃的更多,只是盡量不吃澱粉類食物。由於很多人說我太瘦了,所以我就想恢復吃飯、麵、月餅、蛋糕等澱粉類食物,希望能再胖一些回來,然而卻發現,我縱然開始恢復吃澱粉類食物,卻不會變胖,尤其是我跟妻子說我開始吃澱粉類的食物了,我妻子卻跟我說我的臉變好看了,但其實體重是沒有增加的,以下是我的紀錄:

7/26  62.8kg

7/27  62.6kg  昨中午吃雞腿便當

7/28  63.3kg  昨早上吃吐司火腿蛋、晚上吃很多零食

7/29  63kg  昨早上吃吐司火腿蛋、晚上泡麵。

7/30  63kg  昨中午吃雞腿便當、晚上吃羊肉炒麵

7/31  62.4kg  昨早上吃鱈魚漢堡、晚上吃火鍋+飯

8/1   63kg  昨早上吃鱈魚漢堡、中午吃泡麵、晚上吃飯。

8/2  62.5kg  昨中午吃雞腿便當、晚上吃排骨便當

8/3  63kg   昨晚吃雞腿便當

8/4  63kg  昨晚吃泡麵

8/5  63.1kg  昨早上吃鱈魚漢堡、晚上吃飯。

8/6  63.1kg  昨中午吃便當、晚吃飯。

8/7  62.9kg   昨早吃粄條肉粽、中午吃漢堡、炸雞、晚上吃粄條。

8/8  63.8kg  昨早吃鱈魚漢堡、中午吃便當、晚上吃粄條肉粽。

8/9  63.1kg  昨晚吃泡麵

8/10  63.4kg  昨中午吃雞腿便當

8/11  63.1kg  昨中午吃雞腿便當

8/12  63.2kg  

8/13  63.4kg  昨中午吃泡麵

8/14  63.3kg  昨早上漢堡、中午吃便當

8/15  63.4kg

8/16  62.8kg  昨晚吃羊肉炒麵

8/17  63.8kg  昨中午吃雞腿便當、晚上吃滷味

8/18  64.1kg  昨中午吃炸機、晚上吃泡麵

8/19  63.2kg  昨中午吃雞腿便當、晚上吃羊肉炒麵

8/20  62.6kg  昨晚吃滷味

8/21  63.2kg  昨中午吃鴨肉米粉、晚上吃飯

8/22  63.6kg  昨早吃鱈魚漢堡、晚吃豬排。

8/23  62.4kg

8/24  忘記量體重

8/25  忘記量體重

8/26  63.7kg  昨早吃鱈魚漢堡、中午吃滷肉飯、晚上吃鴨肉麵。

        從以上體重數據來看,我吃很多澱粉類食物,但體重卻不會變胖,奇怪吧,而且如果有看我文章的,可以看出我開始循環式生酮飲食已4個月,而且體重也不會變胖,就一直維持在63kg,神奇吧!況且我的精神比以前更好,比較不會累,身體負擔變輕,這是我生酮飲食來所感受到的身體變化,接下來我還是以循環式生酮飲食來測試,再向各位報告結果如何,謝謝大家把他看完。

                                                                 祝大家中秋佳節愉快

                                                                                               Wolf Dung 2022/9/7


2022年7月26日 星期二

生酮飲食+循環式生酮飲食進入第八個月

今天是我生酮飲食+循環式生酮飲食進入第八個月,很驚訝我可以堅持那麼久(很多人這樣認為),但我要告訴大家,我並沒有堅持,我只是已經習慣這個飲食方式,尤其是現在加入循環式生酮飲食,讓我飲食的飲食選擇更多元化,我可以吃麵、吃飯、吃炸雞、吃薯條、喝加糖紅茶等等,由於是採間斷式攝取碳水化合物,所以我的體重並沒有增加,而是維持在一定的範圍內,身體也很健康、很輕盈、跑步很有活力,雖然這個月我生病了,得到鼻竇炎,所幸經過醫生治療,鼻子毛病很快就恢復健康,呼氣也不會有味道,我不知道是否是採循環式生酮飲食所引起的,但經過我分析,應該是我脫下口冒跑步,讓細菌病毒侵入身體,現在我跑步完會用鹽水來清洗鼻孔消炎,讓鼻子不會發癢過敏。另外我現在又因腰痠痛,感覺是石頭塞住輸尿管導致腎臟積水發炎,現在我已吃止痛藥止疼,明天就去照電光、超音波、驗尿,看看是否需要打碎石,畢竟我已打過10幾次了,可能是體質關係,以致碎石一直形成塞住,這種疼真是讓人難以入睡,題外話不說也罷,總之不是生酮飲食所引起的,以下是我這個月體重變化:
6/24  62.9kg(以下同)
6/25  63.1(昨中午吃便當、晚上吃零食)
6/26  62.9
6/27  62.9
6/28  63.3 (昨中午吃便當)
6/29  62.1(昨晚吃羊肉炒麵)
6/30  63.1(昨早吃麥當勞雙層鱈魚堡、晚上吃飯)
7/1    62.9(昨早吃摩斯漢堡、中午吃半顆便當、晚上吃飯)
7/2    64.6(昨吃早午餐、中午吃泡麵、晚上吃零食)
7/3    62.4
7/4    63.3
7/5    63.6(中午吃泡麵、晚上吃羊肉炒麵)
7/6    63.2
7/7    63.8(早上吃粄條肉粽、中午滷味、晚上吃粄條)
7/8    63.2
7/9    63.3
7/10  62.9
7/11  62.5
7/12  62
7/13  62.8(昨早上吃麥當勞漢堡、晚上吃便當)
7/14  忘記量
7/15  61.9
7/16  63.3(昨晚上聚餐吃海鮮、喝啤酒)
7/17  62.8(昨晚吃便當)
7/18  62.8(昨晚吃泡麵)
7/19  62.9(昨晚吃泡麵)
7/20  62.6(昨中午吃便當)
7/21  62.5(昨早上吃粄條肉粽、中午雞排、晚上鴨肉餅、椒麻雞、零食、飯糰)
7/22  63.0(昨早上吃饅頭、香腸、玉米、蛋'、豆漿;中午吃便當、臭豆腐、冰、豆花;晚上吃泡麵飯糰)
7/23  61.8(昨吃飯店早餐含麵包、中午吃鱈魚堡、晚上吃豬排、甜紅茶、麵包、玉米濃湯)
7/24  61.9(昨早上吃漢堡、中午便當、晚上吃飯)
7/25  64(昨早上吃漢堡、中午滷肉飯、晚上吃飯)
從上面數據可以看出來我體重並無增加,而是維持在一定體重之內,雖然我還沒去健康檢查,所以我不知道我的脂肪肝是否已經沒有了,畢竟當初會實行生酮飲食,是因為健康檢查有脂肪肝,所以我明年會去做檢查,看看我的脂肪肝是否已經消失,肝臟恢復正常。其實我這個人喜歡運動,而平常上班時只吃午餐及晚餐,只有放假才會陪家人吃早餐,不吃早餐不是要減肥,而是要讓腸胃淨空休息,而且採取生酮飲食,其實早上不會覺得餓,所以就很自然早餐就沒吃。
最近我太太說我8個月前,原身高172公分、體重72公斤,現在體重62公斤實在太瘦,身體雖結實,但像個小鬼,不像大人,所以要我增重至66公斤比較好看,所以我最近在考慮是否要恢復以前三餐,增加早餐一餐來增加體重,或是中晚餐增加吃飯麵次數,讓體重增加,讓自己看起來像個大人哈哈,今天就醬了,下個月見了。掰掰。


                                                 2022/7/26  Wolf Dung 


2022年6月23日 星期四

生酮飲食及循環式生酮飲食進入第七個月

 

今天是我邁入生酮飲食第7個月,我今年50歲、172公分、目前體重維持在64.5~63.5之間,健康狀況良好,體力充沛。7個月之前,當我要開始實踐生酮飲食時,沒有人看好我能夠堅持,但7個月過去了,我原本體重再70~72公斤之間,就算我如何運動都無法減至現在標準體重。但我要告訴大家的是,其實實踐生酮飲食並沒有那麼難受,也不用忍受餓肚子,反而吃的比較多,但多的部分是菜多、肉多、蛋多、好油多,少的部分是澱粉類飯、麵、水餃少很多、甜食也少很多、水果也少很多(因為水果有果糖,容易造成脂肪肝),所以我吃得營養很好、量多、體重卻是減掉7公斤,令人匪夷所思,現在連我公司的同事也想嘗試。當然,最近2個月我開始嘗試循環式生酮飲食,讓自己的飲食多樣化,讓人生因吃而快樂,所以我有時會吃炒飯、麵、白飯、牛排所附的甜紅茶、早午餐的薯條、玉米濃湯、麥當勞薯條、炸雞、可樂,發現我只要是1天1餐這些垃圾食物,體重不會增加,所以大家可以嘗試看看,另外最近我開始只吃2餐,也就是僅吃午餐和晚餐,早餐時間不吃,讓適度腸胃休息,發現體力更好,且早上不會因為沒吃飯而想睡覺,而是更清醒,這個部分,我下次有機會再跟大家一起分享,以下是我近一個月的飲食及體重變化,我只有寫註明碳水化合物的東西,沒寫的代表我那天只吃蔬菜、肉和蛋而已喔,以下:

5/25   63.8kg

5/26   64.1kg

5/27   65.2kg昨天中午吃泡麵

5/28   64.4kg 昨天中午吃便當、晚上吃泡麵

5/29   64kg

5/30   64.4kg

5/31   65kg昨天中午吃便當、晚上吃火鍋。

6/1   63.8kg 昨天中午吃便當

6/2   64.4kg 昨天吃大火鍋+飯

6/3   65.6kg 昨天吃大火鍋+飯

6/4   64kg

6/5   63.8kg

6/6   63.8kg昨天晚上吃泡麵

6/7   63.7kg 昨天晚上吃雞排及土司

6/8   63.8kg昨天中午吃便當

6/9   64.2kg昨天中午吃便當、晚上吃飯。

6/10  63.5kg 昨天中午吃麵、晚上吃炸雞、薯條、可樂、雞塊

6/11  63.9kg 昨天中午吃便當、晚上吃滷味

6/12  63.8kg昨天早上蛋餅、中午鴨肉米粉、晚上蛋炒飯

6/13  64.8kg 昨天早上吃蛋餅、中午吃便當、晚上豬排、玉米濃湯、紅茶

6/14  64.5kg 昨天中午吃便當

6/15  忘記量

6/16  64kg

6/17  64.2kg

6/18  63.4kg

6/19  64.4kg昨天早上吃蛋餅、中午粄條、晚上吃飯

6/20  65.4kg昨天中午吃早午餐有薯條、玉米濃湯、土司、晚上吃炒飯。

6/21  64.2kg

6/22  62.5kg昨天中午僅吃菜和蛋2顆,晚上僅吃豆腐及香菇,難怪那麼瘦

6/23 63.2kg

從上面數據可以看出來,我有一段時間天天都有吃碳水化合物的東西,但體重仍能保持在標準值,也就是我說的循環式生酮飲食方式,簡單、好吃、不減食,卻能保持體重,對喜歡麵食類及飯類的民眾是一個不錯的選擇,當然要持之以恆,而且要有運動習慣,不妨告訴你,我50歲,但生酮飲食讓我有小小形狀的六塊肌喔,是我年輕時也達不到的腹肌,希望能與你們分享,最後感謝大家看完,也祝大家身體健康,天天快樂。

                                                                                                  2020/6/23 Wolf Dung親身經歷

2022年5月28日 星期六

生酮飲食+循環式生酮飲食邁入第六個月


今天是我邁入生酮飲食+循環式生酮飲食第六個月,我的身體狀況感覺輕盈,尤其是肚子,不再是每天都那麼撐的感覺,因為蔬菜吃多了,讓平常無肉不歡的我,能夠利用吃蔬菜排出肉的酸,讓身體不是那麼的酸性,而不讓身體那麼的會發炎,引發疾病。當然這個月,我也是採循環式生酮飲食,也就是偶而會吃麵、飯、麵包、澱粉之類的,讓生酮飲食的過程多一點變化,讓生酮飲食能夠持續下去,以下是我這個月體重變化:

4/22  63.4kg(下同)-前一天吃雞排+4片土司。

4/23  63.3前一天早上吃蛋餅、中午吃炸雞、可樂、薯條

4/24  64.4 前一天早上吃蛋餅、中午吃便當、晚上吃黑輪、零食

4/25  65 前一天吃零食、蔥油餅(大的)、喝可樂。

4/26  63.6 前一天晚上吃零食

4/27  忘記量體重

4/28   64.3前一天旅遊吃早餐麵包、包子;午餐吃早午餐麵包、肉;晚上吃牛排、麵包、玉米濃湯、雞塊

4/29  64 前一天吃麵包、漢堡及零食。

4/30  64.4 前一天吃蛋糕、零食、中餐吃粄條、肉粽。

5/1  64 前一天吃米粉、蛋糕、炸雞

5/2  65.3 前一天吃大蛋餅、中午早午餐薯條、肉、麵包、蛋糕、零食

5/3  65 前一天吃甜點、零食。

5/4 63.6  

5/5  63.1 前一天晚上吃蛋糕

5/6  65.3前一晚聚餐大吃

5/7  64.5 前一天中午吃便當

5/8  64  前一天中午吃半個便當

5/9  65.2 前一天吃火鍋、蛋糕、泡麵

5/10  64.2 

5/11  64.2 前一天吃便當、零食

5/12  65 前一天吃咚豬吃到飽大餐

5/13  63.6 前一天吃蛋糕

5/14 忘記量

5/15  64.4前一天吃早午餐、肉、薯條、麵包、玉米濃湯

5/16  65.3前一天吃雞湯、魚、青菜、豬肉;中午吃青菜、花枝、蛋

5/17  疑似確診新冠肺炎、沒量體重

5/18  疑似確診新冠肺炎、沒量體重-PCR是陰性。

5/19  63.6

5/20  64.3

5/21  64.4 前一天吃便當、晚上吃泡麵

5/22  64.3

5/23  忘記量

5/24  64.4

從以上我的體重變化可以看出來,就算吃大餐、或是吃很多澱粉類食物,但只要隔日遵從生酮飲食方法吃東西,則體重就不會飆升,而且會是下降的。這個月我的飲食變化非常大,也非常豐富,是嘗試循環式生酮飲食第二個月,為的就是要親身體驗,起先嚴格以生酮飲食方法吃東西,讓我從身高172CM、體重71kg,經過2個月嚴格生酮飲食時間就減了7公斤,變成維持在64kg左右,雖然這2個月有採循環式生酮飲食(有吃澱粉類),但我的體重仍可維持在64kg附近,而且不會復胖。這半年來我採用生酮飲食,讓我的感覺是體重變輕盈了、精神變好了、肚子不撐了、眼睛不會過敏了(有時會養)、鼻子很少過敏了(大噴嚏、哈秋、流鼻水),這是我的感受,如果你也有採用生酮飲食,是否感受與我一樣呢?接下來是第七個月,我會持續採用生酮飲食,或是循環式生酮飲食生活,希望我的親身實驗,能帶給大家受用,就讓我繼續寫下去吧!

2022年4月20日 星期三

進入生酮飲食第五個月身體變化(這個月有嘗試循環式生酮飲食)

 

今天是111年4月21日(四)是我進入生酮低糖飲食第五個月,當然這個月我有嘗試循環式生酮飲食,什麼是循環式生酮飲食,指的是一個星期有1~2天可以不忌口吃澱粉類(醣類、碳水化合物)食物,或者是1天當中有一餐是不忌口吃澱粉類食物。自從我開始嘗試生酮飲食後,發現早餐不吃也不會餓,而且還很有精神,不會打哈欠想睡,所以1個月前開始我只吃中、晚2餐,體重變化情形如下:

3/24 64.6kg(以下同)

3/25 忘記量

3/26 63.6 (前一天斷食24小時,只吃晚餐,但身體不會感覺餓)

3/27 63 前一天中午吃便當吃飯

3/28 62.5

3/29 63.2

3/30 62.9

3/31 63.8

4/1 64.5

4/2 63.7

4/3 63.6

4/4 63.9

4/5 63.4 前一天吃早午餐(土司、玉米濃湯、豬排、少許生菜沙拉、蛋、薯條)、晚餐只吃鹹酥雞

4/6 63.7

4/7 65.3 前一晚早餐吃三明治、中餐粄條、晚餐火鍋

4/8 63.7

4/9 63.7 前一天中午吃便當吃飯

4/10 63.1 前一天中午吃便當吃飯

4/11 63.7 前一天中午吃便當吃飯、晚餐吃麻油雞

4/12 63.6 前一碗吃乾麵

4/13 64.2 前一天吃早午餐(土司、玉米濃湯、豬排、少許生菜沙拉、蛋、薯條)

4/14 63.8 前一天中午吃便當吃飯

4/15 63.5 前一天吃羊肉炒麵、零食可樂果1包

4/16 62.9 前一天吃便當吃飯及零食

4/17 62.6 前一天吃泡麵

4/18 63.3 前一天吃泡麵

4/19 63.1 前一天吃很多零食

4/20 63.3 前一天吃泡麵及零食

4/21 63.2 前一天吃便當吃飯、晚餐吃泡麵零食

        從以上每日早上起床量體重變化來看,實施生酮飲食期間,我的體重一直維持在63kg~64kg之間,加上我的身高是172cm,可以說是身材維持的還不錯,應該是蠻標準的。尤其是我開始生酮低糖飲食以來,我的能量不再是以碳水化合物轉化為葡萄糖為主,相對的胰島素也就不會再飆高,以致產生胰島素抗阻問題出現;現在我的身體能量是來自於燃燒體脂肪產生酮體方式供給,而我們的人體脂肪是無限的,所以我不再像以前時間到就饑腸轆轆,一直想吃飯,反而我現在早餐已不再吃,也不會感覺餓(我主要是讓腸胃有一個休息的時間),所以我現在只吃中、晚2餐,精神還很好,思路也非常清晰。

      另外,我在4月7日體重飆升至65.3kg,再看前一天我早餐吃三明治、午餐吃粄條、晚餐吃火鍋(有飯及冰淇淋),可發現吃三餐都有碳水化合物食物,體重就會飆升。而我在4/9~4/21期間都僅吃午、晚2餐,而且每一餐都有吃碳水化合物的食物(循環式生酮飲食),然而我的體重都維持在63kg~64kg之間,沒有飆升情形。所以大家可以試試,如果身體能量來源已為酮體時,可以試著吃吃飯、麵、水餃或甜食等食物,不要把自己限制的太嚴格,偶而高興一點無妨吧。

    最後,祝大家身體健康,我會一直紀錄我的生酮飲食身體變化情形讓大家參考,因為我25年以來,不曾有瘦到今天那麼標準的身材了,當然我也希望大家能自然瘦下來,讓身體更輕盈健康。

                                           Wolf Dung 2022/4/21

2022年3月23日 星期三

嘗試斷食24小時的身體變化

 

我今年50歲、身高172公分、體重64.5公斤(原71公斤,嘗試4個月低糖生酮飲食後,體重維持在64.5公斤),以往看朋友在斷食,總以為是在減肥,身體受的了飢餓感嗎?我一笑置之。但我在嘗試低醣生酮飲食後,發現身體有巨大的變化,尤其是體重的變化,下降至標準身材,而且生酮飲食期間,我沒有減輕食量,反而是增加了蔬菜量及肉類、魚類、海鮮、豆腐、蛋的營養攝取,只是嚴格控制碳水化合物的攝取(飯、麵、水餃等澱粉類),就瘦到無法想像的身材,無論我以往如何慢跑(10公里)、重量訓練都無法減至64.5公斤這個體重。

   但今天我要談的是斷食24小時的身體變化,我在111年3月21日,也就是剛好採行生酮飲食的第四個月,我想看看是否如書所說的,斷食是主要是在清腸胃,讓腸胃休息,不要一直的工作,導致腸胃過累,消化不良,以致於身體容易生病。我是在111年3月20日晚上7點吃完晚餐後,就一直到111年3月21日晚上7點才吃蒸蔬菜、蛋1顆及豬五花來吃,中間僅有泡烏龍茶來喝(而非市售的飲料)及白開水,然後下午五點還去操場慢跑4000公尺。我可以告訴大家,我在斷食期間根本沒有飢餓感,而且體力也不錯,不會無精打采,不像以前一餐沒吃就餓得發慌。我覺得應該是我平常採用生酮飲食的效果,我的能量來是於脂肪轉換成脂肪酸,然後產生酮體供大腦及各器官細胞能量,因為身體有大量的脂肪,無匱乏之虞,所以腦下垂不會有驅動飢餓感。如果是以前我吃的主食是飯、麵及水餃等澱粉類,能量來自於碳水化合物轉換葡萄糖供大腦及細胞使用能量,我想我必餓得發慌,因為腦下垂會跟你的身體講,我缺糖了,快點補充糖,導致你會愈吃愈多,這個部分跟書講的一樣。

但是我斷食期間雖然不會感覺有飢餓感,但是我去操場跑4000公尺時,就會有感覺無法加速衝刺,而且無法跑得很久,這部分我必須說出來,因為這是書沒說的。但整個嘗試起來,身體較輕盈、不會有飢餓感、體力沒有比較差,就跟平常一樣,但書中所說清腸胃這部分,在我感受跟平常一樣,沒有特別感覺。總之,這是我人生第一次斷食24小時,過程是美好的,謝謝大家,下次有新的嘗試在告訴大家喔,當然我的生酮飲食第五月身體變化,也會持續告訴大家的。

                                 Wolf Dung

2022年3月22日 星期二

生酮飲食進入第四個月身體變化

 

今天是111年3月23日(三)是我進入生酮低糖飲食第四個月,體重變化情形如下:

2/23 63.4kg(以下同)

2/24 64.4

2/25 64.5

2/26 64.5

2/27 64.5

2/28 64.7

3/1 65.6(前一天有吃麥當勞炸雞2支、薯條1包、餅乾、可樂)

3/2 64.9

3/3 65.3(前一晚聚餐)

3/5 63.9

3/6 63.6

3/7 63.6 

3/8 63.4

3/9 64.4

3/10 64.8

3/11 64.7

3/12 64.6

3/14 64.8

3/15 64.8

3/16 64.2

3/17 63.6

3/18 63.8

3/19 65 (前一晚聚餐)

3/20 64.5

3/21 65.5(前一晚吃孫東寶豬排、喝紅茶2杯、玉米濃湯、奶油餐包),今日實施24小時斷食。

3/22 64.3

3/23 65

從上面體重數據可以了解,經過4個月生酮飲食,我的體重均維持在64.5公斤左右,不會再瘦下去,可說我是身高172公分,從原來體重71公斤,現在維持在64.5公斤,可以說是標準體格,也不會太瘦,加上我時常慢跑、練啞鈴、伏體挺身及仰臥起坐,身挺結實度還算不錯,但是我身邊的家人朋友都覺得我太瘦了,或許是突然瘦7公斤,讓他們無法適應吧,但也有人覺得我還好,還不錯的意思吧。另生酮飲食期間,我沒有不舒服的情形發生,以往覺得肚子撐的感覺消失了,整個身體感受都覺得比以前好、有精神。但唯一的是我的眼睛會有很累的情形,但給眼科醫生檢查卻沒有問題,不知道是不是我50歲年紀,造成老花眼而因看書讓自己眼睛感覺很累,但只要有睡飽,沒有失眠,情形就不會太嚴重。

接下來我還會再繼續我的生酮低糖飲食,讓大家知道我的身體變化,讓有心嘗試卻不敢試的人有點概念,就先這樣子囉,掰掰。

                                   Wolf Dung 祝大家身體勇健吃120

2022年2月21日 星期一

生酮低糖飲食第三個月狀態

 

今天是我進入生酮飲食的第三個月,與其說是生酮飲食,正確來說應該稱低糖生酮飲食,因為有時候會聚餐、與家人在家吃飯、外出遊玩時,偶有會吃到一點麵、飯、炸雞、鳳梨酥、餅乾之類的東西,但是當日只要有吃到這些碳水化合物的食物,隔幾日內,我都是吃蒸蔬菜攪拌玫瑰鹽及橄欖油、蛋、豬肉雞肉蛋白質、豆腐植物蛋白質等食物,所以不會有多餘的醣會轉換為脂肪囤積於肝臟內,形成脂肪肝,而是會利用脂肪轉換酮體供細胞及腦部養分,也使得我平日就精神很好,不像我以前吃了便當就想睡的情形發生,以下是我紀錄近2個月的體重變化,另外我身高172公分:

1/1:65公斤(以下同)(發現身上手臂脂肪瘤不見了)(感覺這幾日有小石頭從尿尿跑出來感覺)
1/11:64.3
1/13:64.7
1/15:65.1
1/16:64.9(感覺眼睛很疲勞,持續很多天)
1/17:64.3
1/18:64.4
1/19:65
1/21:65.3
1/22:64.9
1/23:64.5
1/24:65.1
1/25:64.7
1/26:64
1/28:65.3
1/29:64
1/31:65.4
2/1:65.8
2/2:65.9
2/3:64.6
2/4:64.4
2/5:64.6
2/6:64.8
2/7:64.9
2/8:64.8
2/9:65.5
2/10:64.8
2/11:64.5
2/12:64.2
2/13:65.2
2/14:65.9(開始喝椰子油)
2/15:65.1
2/17:65.3
2/18:63.8
2/19:64.3
2/20:64.4
2/21:63.8
2/22:64.5
以上是我持續紀錄體重變化情形,近2個月體重平均落在63.8-65.9公斤之間,但仔細看65公斤以上的只有10天(52天裡),其中65.9公斤的只有2天,為2/2及2/14,而2/2是過年期間回老家過年,陪父母兄弟一起團圓吃飯2天,所以吃到的糖類及零食較多,導致體重增至65.9公斤,但隔日幾天回復低糖生酮飲食,我的體重在2/3-2/8間維持64.4-64.8公斤之間;另2/14是前三天休假,陪老婆吃大餐火鍋、鳳梨酥等高碳水化合物的食物,導致體重增至65.9公斤,但往後幾日回復低糖生酮飲食,體重馬上恢復63.8-64.5公斤之間,所以嚴格來說這2個月我的體重在64-64.8公斤之間,保持良好,最重要的是,我沒有斷食,也沒有節食,甚至我增加菜、肉、蛋、豆腐的量,所以我不用忍受餓肚子的痛苦,就能達到維持身材的效果。
        從上表可以看到我在1/1就感覺身體手臂的脂肪瘤消失了,記得以前我太太都說我的手臂都有一顆一顆硬硬的脂肪瘤,還要我去看醫生,如今實施低糖生酮飲食讓我的脂肪瘤消失,是我始料未及的事,可能是沒有醣及肝糖轉換葡萄醣供細胞養分,而改燃燒脂肪產生酮體供細胞及大腦養分;另外也有感覺這幾天都有小石頭從尿尿時排出,會寫出來是因為我本身體質就是容易輸尿管結石,不瞞你說,我震波碎石已有十幾次了,每隔幾年就會輸尿管結石,導致腎臟積水產生背痠痛,所以小石頭從尿尿排出來,是否意味著我的體質因低糖生酮飲食而改變了,我不知道,但可以確認的是,實行低糖生酮飲食是我有史以來吃最多蔬菜的日子了。以前常吃肉、海鮮等食物,但蔬菜只有酌量攝取,是否因為吃肉、海鮮等高蛋白質食物,讓身體產生酸性體質,導致容易結石,而攝取大量蔬菜產生鹼性,中和原本酸性的體質,讓身體的小石子掉出來,這有待時間證明,因為我無法解釋。
        另外在1/16是低糖生酮飲食將近二個月的時候,感覺眼睛容易疲勞,就算睡很飽,但只要拿起書來研究時,就會感覺眼睛很疲勞,為此,我特別到醫院檢查我的眼睛,但醫生說我的眼睛沒問題,是否是看電腦或看書太累了。的確我的工作需要時常使用電腦,而且為了研究生酮飲食,將近研讀了30本書,但我知道我的眼睛不是因為這樣才疲勞的。醫生給了我治療乾眼症的眼藥水,雖然每次我的眼睛疲勞時,我點了醫生給我的眼藥水,都會舒服些,但是沒多久眼睛就疲勞了,根本無法讀書,這個症狀持續將近一個月時間仍沒好轉。
        很幸運的,我在一本書看到椰子油對眼睛好處,他是這樣描寫故事的,有一對年邁老夫婦因為患有白內障的疾病,經醫生診斷必須要趕快開刀治療,這對夫婦怕治療失敗,以後會看不見,所以決定要一起去最後的旅行,旅行社安排這對夫婦在一個小島旅行,這裡到處都是椰子樹,走路時,都有可能會被掉下的椰子砸到,所以走路都要抬頭挺胸看上面,哈哈。到了晚上時,這對夫婦吃完晚餐,因為口渴,所以隨便買了一顆椰子要剖來喝,但在剖的過程中,不小心把椰子汁噴濺到老太太眼睛,導致老太太趕快用布擦拭眼睛,很神奇的過沒多久,當眼睛睜開時,發現眼前是明亮的、清楚的,老太太又喜又驚,直問怎會這樣?我怎麼了?是不是椰子汁噴濺到眼睛,使我的眼睛變好了。說完就把另一眼滴上幾滴椰子汁,休息10分鐘,當老太太打開眼睛時,嚇得不敢置信,直說我看得好清楚、這裡好漂亮哦。所以老先生就如法炮製使用椰子汁,當他們旅行完畢,回到家鄉再給醫生診斷後,醫生告訴他們,你們的眼睛都很好,不用開刀治療,很神奇吧。所以我在2/14開始實施椰子油拌菜,結果很神奇的,我的眼睛不再疲勞,也沒點眼藥水,原本預約好的眼科,當然就取消囉。
        最後感謝大家耐心看完,後續我還會將實施低糖生酮飲食及使用椰子油的身體變化告訴大家,我現在感覺真的很好,也很有精神喔。
 祝大家身體健康 平安快樂Wolf Dung

2022年1月22日 星期六

生酮飲食進入二個月,瘦7kg

 今天是我生酮飲食滿兩個月的紀錄,精神感覺上特別好,平常有鼻子及眼睛過敏情形,似乎已消失(因為很少擤鼻涕及眼睛癢情形),而且體重均維持在64.3~65.1kg之間,而有幾天可能前有吃高碳水化合物食物,導致隔天大便有點稀(烙賽)及體重有增加情形,但整個體驗來說狀況非常好,尤其是我二個月前體重71.5公斤(身高171.9cm),經過低糖生酮飲食,目前體重維持在65.1~64.3kg之間,而且我沒有特別節食,相對我吃很多肉、菜、豆腐類食物,最重要是瘦的部位在腰部及臀部,臉都沒有瘦下來,代表我的營養是足夠的,以下是我紀錄平日飲食供大家參考:

1/10:早上水煮蛋1顆、午:清蒸花椰菜、綠花椰菜、芹菜腳拌海鹽及橄欖油、豆腐;晚:清蒸花椰菜、綠花椰菜、芹菜腳拌海鹽及橄欖油、豬五花肉。

1/11:64.3kg、早上:蛋餅;午:生菜沙拉及雞胸肉;晚:火鍋牛五花。

1/12:早:飯店生菜沙拉、荷包蛋、鯖魚、青花椰菜、咖啡無糖、味增湯、乳酸;午餐:炸雞2支;晚:炒高麗菜。

1/13:64.7kg、早蛋餅;午:豬排+麵包;晚:藥燉排骨、波菜、高麗菜、海帶、科學麵

1/14:早無;午清蒸花椰菜、綠花椰菜、芹菜腳拌海鹽及橄欖油、雞肉、海帶、豆腐;晚:清蒸花椰菜、綠花椰菜、芹菜腳拌海鹽及橄欖油、2顆蛋、雞肉。

1/15:65.1kg、早無;午:清蒸花椰菜、綠花椰菜、芹菜腳拌海鹽及橄欖油、豆腐及蛋。晚:清蒸花椰菜、綠花椰菜、芹菜腳拌海鹽及橄欖油、蛋、雞肉;晚上9點吃一包零食。

1/16:64.9kg、早無、午清蒸花椰菜、綠花椰菜、芹菜腳拌海鹽及橄欖油、蛋、豬肉;晚:清蒸花椰菜、綠花椰菜、芹菜腳拌海鹽及橄欖油、蛋、豬肉。

1/17:64.3kg、早無、午:海帶、金針菇、豆腐及蛋;晚:海帶、金針菇及蛋、雞肉。

1/18:64.4kg、早蛋餅、午:炸豬排、炒蛋、薯條、麵包、蔬菜、玉米濃湯;晚:清蒸花椰菜、綠花椰菜、芹菜腳拌海鹽及橄欖油、豆腐、午花肉炒香菇。

1/19:65kg、早:豆腐炒蛋、午無、晚:清蒸花椰菜、綠花椰菜、芹菜腳拌海鹽及橄欖油、午花肉炒青辣椒及豆乾。

1/21:65.3kg

1/22:64.9kg、早無、午:青蔬菜、青辣椒、豆腐、豬肉;晚:青蔬菜、青辣椒、蛋、豬肉

1/23:64.5kg

我會再紀錄生酮飲食進入第三個月的身體變化給大家參考的,再會了。

2022年1月6日 星期四

生酮飲食進入第45天

今天是我實施生酮飲食第45天,但我覺得是低糖生酮飲食,因為我放假的時候,會跟家人一起去吃石二鍋雪花牛配半碗飯及半碗冬粉、早午餐的麵包、薯條、漢堡,或是嘴饞時吃一點餅乾,唯一45天沒吃的是乾麵、泡麵、水餃,儘管如此我的體重仍維持在65~65.5公斤之間,而且中午吃完飯或是晚餐後,都還很有精神,而且我發現我的手上脂肪瘤(以前很多)已經不見了,甚至有感覺身上有幾顆小石子掉下來,從排尿的時候感覺到的,但是好像有幾顆卡在膀胱和尿道之間,以致排尿有點困難及微抽痛的感覺,但經過幾天的大量喝茶,排尿部分有比較順暢,微抽痛的感覺已經快沒感覺了,現在我還要搭配喝大量的水,以便將石頭尿乾淨,以前我可是很常去泌尿科震波碎石的,應該有10來次了吧,希望新的飲食習慣能改善輸尿管結石情況再發生。最後告訴大家,我現在的精神狀態非常好,而且很有精神,跑步時感覺負擔小很多,速度更快,加油吧,我還會再繼續實施生酮飲食,將發生的情形記錄下來,供大家參考,再續囉,拜拜。
Wolf Dung



 

2021年12月24日 星期五

新生酮飲食2.0-親體驗


 Hi,大家好,我是Wolf:

今天是我進行生酮飲食的第33天,原本想說每個月寫一下生酮飲食體驗,但今天忍不住想要來告訴大家,今早我的體重已下降至65.5公斤了,25年來第一次遇見這個體重,以前不管怎麼減重節食都無法到達這個目標,體重會不會一直降下去,太恐怖了,我一定持續我的新生酮飲食2.0,我想親身體驗告訴大家結果。另外還要告訴大家,我的精神比以前好很多,而且腳原本晚上會抽蓄,導致無法睡的很安穩,但是經過一個月的生酮飲食後發現腳不怎麼會抽蓄了,睡覺品質好了很多,不知道是不是因為這樣飲食而改善我的體質,我會持續下去告訴大家結果,到目前為止,我狀況非常良好,再續囉,掰。 

                        Wolf Dung 筆


2021年12月22日 星期三

我現在正在進行生酮飲食,並紀錄下來。


 主題:進行生酮飲食,想看看自己身體有何變化,並紀錄下來。<110/11/22開始實施>

一、我目前50歲,男性、身高172CM、體重在70~71KG之間,每周大概會有4天進行6~10公里慢跑,慢跑完後作伏體挺身及啞鈴等重量訓練,但總覺得再怎麼練,體重還是無法下降到67公斤,而且本身有輕度的脂肪肝(嚇死人了),有一天在youtube聽到一位美國柏格醫生說生酮飲食的效果,其中效果之一是能將肝脂肪排出,恢復正常的肝臟,所以我就開始進行我的聲同飲食生活了。

二、我周一~周五的餐食:早餐一顆白煮蛋(好吃);中餐大量蔬菜含花椰菜、青花椰菜及芹菜搭配玫瑰鹽及橄欄油一起吃,及水煮豬五花、牛五花、雞胸肉(每次一種肉,互相搭配);晚餐大量蔬菜含花椰菜、青花椰菜及芹菜搭配玫瑰鹽及橄欄油一起吃,及水煮豬五花、牛五花、雞胸肉(每次一種肉,互相搭配),當然有時候久久會吃到雞排(嘴饞)、水果及一些零食,但不吃飯、麵食類東西。

三、星期六、日的餐食:早餐自製古早味蛋餅;午餐大量蔬菜含花椰菜、青花椰菜及芹菜搭配玫瑰鹽及橄欄油一起吃,或是炒波菜,搭配清蒸豆腐;晚餐會煮一點飯配蔬菜、鮭魚、炒芹菜豆皮、番茄炒蛋與家人一起吃。

四、今天是110/12/22,我現在體重是67kg,哈,竟然瘦了3~4公斤,而且是瘦腰內肉,真令人驚訝,而且我運動量沒有增加,卻在1個月瘦了3~4公斤。

五、現在我的身體狀況很好,尤其精神比以前好,以前吃完飯就想睡覺,現在不會捏,但不知道還有沒有脂肪肝,可能要等明年健康檢查才知道。

六、我接下來還會實施生酮飲食,持續注意自己的身體變化如何,並紀錄下來分享給大家。

2016年12月31日 星期六

新滷豬腳方式

準備下列材料:
一、豬腳1支。川燙燙血水完後起鍋。
二、鍋子加入沙拉油小火溫熱,再加入蒜頭6顆爆香。
三、加入川燙好豬腳小火熱炒約5分鐘,讓豬腳香氣爆出來。
四、加入醬油小火墩煮,再加入滷肉汁調味加熱。
五、加入米酒去腥後,再加入冰糖墩煮。
六、加入一瓶可樂墩煮約10分鐘。
七、加入些許桂冠葉、八角、胡椒粒墩煮3分鐘。
八、準備電鍋爐鍋子,加入薑、蔥。
九、將七墩煮熱的豬腳全部加入八鍋子內墩煮1小時。
妹妹評語:
        有史以來最好吃豬腳,世界好吃,讚。

           Wolf Dung  2016/12/31
                                               
                                                         

2016年12月30日 星期五

2016年投資結果

各位親愛的投資朋友、同學大家安安:
 很快的2016年今天要結束了,迎接新的2017年不知大家有沒有新的夢想,本人在此先向各位拜個早年。檢視2016年由於景氣仍然低迷,但大盤指數卻在2016年的月初7756點漲到昨日的9253點,漲幅將近20%,不知各位在2016年是否賺到了錢?檢視本人2016年投資結果,在2016年我投資了2450神腦及6195詩肯,神腦來說,今年有漲到59.4元沒賣,在除息3元後,昨日收盤為52.3元,以我的買入平均成本換算,漲幅大概也有20%,與大盤漲幅相近,算是不及格,展望神腦的未來,我的看法是樂觀的,今年漲幅不大,主要是因為神腦電商原本計畫在2016年9月推出,但不知原因至今仍未推出,導致神腦股價後繼無力,但因神腦競爭優勢仍大,且公司體質已漸漸恢復,今年勢必會推出電商增加產品,賺錢的能力也會恢復以往水準,對於2017年我仍期待有結果的日子;另詩肯6195方面,今年股價曾經來到54.9元,在今年除息3.5元後,昨日股價來到47.6元,以我買入成本來換算,漲幅約12%,落後大盤,成績大大不理想,檢視2016年漲幅落後原因在於政府打房及景氣低迷關係,展望詩肯的未來,我心中充滿非常多的期待,因為詩肯在2017年會大力拓展第二、三品牌,也就是擴大展店,展店相對營收會增加,成本會大幅降低,獲利會提升,希望投資朋友要有耐心等待,我相信詩肯不會讓大家失望的;另外我本人目前也有一家公司正在等待其股價來至合乎商業利益時,大肆進場,總之,2017年希望大家資產能翻倍倍,盡情享受期待已久的果實。

                 Wolf Dung 2016/12/31

2016年11月23日 星期三

8039台虹大翻身?

最近因緣際遇認識了8039台虹這家公司,所以想評估了解這家公司是否值得投資,從公司年報及新聞媒體可以知道,台虹是台灣生產軟性銅箔基板的龍頭公司,也因為軟性銅箔基板塗佈製程與太陽能背板製程相近,在得到美國杜邦公司獨家授權原料下,開啟了第二事業太陽能背板供應商,在兩大事業體全力衝刺下,公司在2013年時,營收首次突破百億大關,EPS並創下歷年新高4.96元,股價也漲至67.4元,但今日(105)年11月23日股價來到30.15元低價,是甚麼原因造成股價不振?是否有機會再回到昔日高點?甚麼的價格才是符合商業利益?這些都是我要說的重點。
首先,我們看到台虹營收從2006年27億元成長至2013年101億元,每年平均以18%成長,表現非常亮眼,尤其在2010年因開創第二事業體太陽能背板有成,當年營收大幅成長75.47%,另2013年拜智慧型手機當道,當年度營收也成長了29%,EPS也達到4.96元,但營收雖在2013年達到101億元,但往後2年的營收卻停滯不再成長,也造成EPS在2015年只剩下3.61元,而2016年1-10月營收衰退了-1.62%,EPS更衰退了-37.55%,所以股價隨即反應只剩下30.15元。從台虹年報說明了營收停滯衰退原因為中國地區經濟成長趨緩及整體智慧型手機市場漸趨飽和下,整體成長力道略有下滑,尤其大陸在2016年下半年起調降太陽能發電躉售電價收購價格,約調降6%~11%,造成於2015年下半年及2016年上半年湧現搶裝潮,可想2016年下半年後太陽能背板需求會降至最低,而且出現供過於求毛利率偏低情形發生,為此台虹調整產品組合,毛利率較高電子材料佔80%,太陽能背板佔20%,藉以發揮最大獲利效能。
由於太陽能背板去年湧現搶裝潮,加上台虹對客戶採取保證貨款能收到情況下,如果電子材料營收無法大幅成長的話,相信今年營收衰退會較大,而在營收衰退,費用無法同步下降情況之下,EPS也會同步衰退,股價也就不用講了。但大家可能忘了,台虹在高雄小港興建的高雄五廠即將在明年完工量產,以台虹保守財務策略來評估,可以推測有一定的訂單才會擴產,因為台虹深知電子產品推陳出新,如一味的擴產,短期雖會得到營收大幅成長的功效,但如遇經濟不景氣需求下降,將導致產能利用率下降,資產的折舊會大大影響獲利的空間,所以推測明年營收有機會能慢慢成長。
目前股價30.15元,淨值為31.84元(雅虎奇摩基本資料https://tw.stock.yahoo.com/d/s/company_8039.html),股價在淨值之下,如果明年產能營收增加,EPS有機會回到4元以上,如果EPS回到4元以上,以目前股價30.15元來看,或許投資人能慢慢布局了。


2016/11/23   Wolf Dung


2016年11月5日 星期六

1723中碳的曙光?

今天我來談談1723中碳公司曙光何時出現,在股票投資市場上打滾的價值投資人應該都知道中碳是一家非常優秀的公司,近幾年EPS大都是在8、9元之間,就連2009年金融風暴原油價格大跌,EPS也有5.64元,2015年全世界景氣不佳原油價格驟跌至30元附近,EPS也有5.37元,加上每年配息率在85%,讓每個股東都賺飽飽,原因在於他有一個富爸爸中鋼公司,它的煉鋼廠所產出的副產品煤焦油、輕油及焦炭獨家唯一供應給中碳提煉蒸餾加工生產合乎市場與客戶需求的產品,如軟瀝青、雜酚油、精、苯及甲苯等,也因為煤化學產業性質特殊,國內目前尚無其他競爭者,是國內唯一煤焦油蒸餾生產工廠,煤瀝青、煤系碳黑進料油及精奈系產品為國內唯一供應商;另輕油廠所產出之苯、甲苯及二甲苯等則與國內石化產業競爭,惟公司在國內市占率僅4%,故中碳的護城河可謂攻不可破,產業在國內無可替代性。
但由於中碳煤化學產業與原油價格連動性非常高,這可從2008年金融風暴及2014、2015年原油價格驟跌可以證明,中碳在2014年6月左右,因原油價格驟跌,致股價從200元附近跌至88元(2015年8月左右),最近因原油價格回升,股價才回升至今105.5元(2016/11/4)。也由於原油價格的漲跌無法操控,為此,中碳管理階層近幾年朝碳材料開發,進行煤化學產品鏈優質化,創新開發鋰離子二次電池負極材料介相瀝青碳微球、超高電容活性碳及等方性石墨等精碳產品,希望能提高煤焦油瀝青的高附加價值,這個可從中碳104年報所載介相碳微球及介相石墨粉年銷售量達3,940噸證明。
以上資料取自於中碳公司年報
說了那麼多廢話,其實投資人最想知道的就是中碳現在的價格是否可以買了?所以我現在要以簡單方式來告訴投資人中碳的價值,進而再推估進場時機點,如下:
一、  從歷年營收看:
(一) 該公司營收從2003年的2,957,839千元,成長至2014年的8,904,302千元,平均年成長率為10.53%。但高成長時間集中在2003~2008年之間,2009年之後,未見營收有大幅成長,而2010年成長54.19%,主因是2009年金融風暴致營收衰退-36.69%,造成基期太低所致,因為你只要比較2008年就可知道,其實2010年營收並無成長,還衰退。
(二) 另再查2010年及2013年是中龍一貫作業煉鋼廠第一、二座高爐點火時間,而提供的原料也不過只成長8.06%及6.08%,之後就未見成長,在中鋼未來不再擴建煉鋼廠情形下,中碳營收要再成長不可能。
(三) 從2009年及2015年營收各衰退-36.69%及-36.56%來看,可見中碳產品與原油價格連動性非常高,油價漲,營收就成長,獲利增加,股價飆漲;反之,則下跌,所以投資中碳只要隨著原油價格波動就能大賺錢,但是誰又能預測看準原油價格漲跌進行投資獲利呢?那是神的工作,你我都不可能。我們只能推測,現在世界各地都在推綠色產業,原油這種高污染的產品,能不用就不用,加上原油產油國家不願意大幅減產情形下,近年原油要飆漲的機會可能不大,原油不漲,那中碳營收就不會成長,獲利就會不好,股價也不會漲,不會漲投資人就沒賺頭,就會不高興。
年份
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
毛利率(%)
35.45%
36.71%
32.58%
29.24%
27.04%
23.36%
31.14%
營收(千元)
2,957,839
3,981,053
4,390,106
5,417,497
7,237,650
8,589,242
5,437,891
年增率(%)
 
34.59%
10.27%
23.40%
33.59%
18.67%
-36.69%
年份
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
毛利率(%)
30.47%
30.49%
29.50%
31.86%
31.74%
26.94%
 
營收(千元)
8,385,101
9,061,770
8,314,324
8,819,953
8,904,302
5,737,544
 
年增率(%)
54.19%
8.06%
-8.24%
6.08%
0.95%
-36.56%
 
以上資料取自於資訊公開站
二、  從股東權益報酬率及資本報酬率來看:我在前幾篇文章即有提過,一個公司的好壞要看股東權益及資本報酬率兩項,該公司平均股東權益報酬率在26%~33%之間;資本報酬率在25%~28%之間,就算2015年原油價個驟跌,股東權益報酬率還有19.24%,資本報酬率15.53%,無疑是一個相當優秀的好公司。

年份
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
股東權益報酬率
28.21%
32.38%
29.77%
29.28%
30.79%
31.29%
25.19%
資本報酬率
14.50%
19.16%
22.65%
25.08%
25.80%
26.38%
21.95%
年份
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
股東權益報酬率
33.13%
35.12%
30.28%
31.79%
28.81%
19.24%
 
資本報酬率
27.52%
29.60%
26.45%
26.85%
25.20%
15.53%
 
三、  從營收比重來看:
(一) 煤焦油系列產品:本項產品在國內並無競爭者,是唯一供應者,所以占比穩定,並逐步提高。
(二) 輕油系列產品:本項產品與石化苯競爭,但因在國內市場僅占4%,目前供不應求,所以占比也穩定提升。
(三) 焦炭系列產品: 焦碳為中鋼生產過程中剩餘產品,作為煉鋼增碳劑、電極材料、石灰業燃料及耐火材料添加劑,占比逐年降低。
(四) 介相(瀝青)碳微球系:為電池負極材料,是中碳為拓展的第二事業,銷售情況良好,占比逐年提升,但也僅有8.15%。

年份
94
95
96
97
98
99
煤焦油及化學品系列產品
35.86%
39.56%
39.85%
35.65%
44.22%
40.01%
輕油及油品系列產品
34.69%
33.49%
36.69%
22.55%
25.93%
24.68%
焦炭系列產品
15.00%
12.49%
13.34%
30.59%
21.82%
27.19%
介相(瀝青)碳微球系列產品
 
 
 
 
 
3.44%
其他
14.45%
14.46%
10.12%
11.21%
8.03%
4.68%
年份
100
101
102
103
104
105
煤焦油及化學品系列產品
43.76%
44.28%
48.08%
46.63%
44.50%
 
輕油及油品系列產品
24.49%
29.08%
34.42%
34.61%
33.19%
 
焦炭系列產品
25.26%
21.34%
8.78%
8.53%
10.46%
 
介相(瀝青)碳微球系列產品
2.42%
1.60%
2.87%
5.14%
8.15%
 
其他
4.07%
3.70%
5.85%
5.09%
3.70%
 
以上資料取自於中碳公司年報
四、  產品價格與原油價格連動:98年及104年因原油價格驟跌,導致三系列產品價格隨之下跌,尤其是104年價格跌幅更低,煤系列產品價格尚不及96年價格,每公噸10.62千元;輕油系列產品價格是歷年次低,每公噸僅20.31千元;焦炭產品也是隨之下降,僅每公噸6.19千元。如此,我們可以大膽的說,中碳營收獲利要成長,就是要保佑原油價格大漲,但是誰又能操控原油價個呢?你我都不行。

產量/噸/仟元
95
96
97
產量
產值
每噸/仟元
產量
產值
每噸/仟元
產量
產值
每噸/仟元
煤焦油及化
學品系列產品
169,547
1,660,783
9.80
167,154
2,104,198
12.59
170,608
2,709,397
15.88
輕油及油品系列產品
55,001
1,445,102
26.27
59,615
1,868,994
31.35
57,625
1,743,219
30.25
焦碳系列產品
145,852
535,975
3.67
155,427
680,195
4.38
264,627
2,319,386
8.76
產量/噸/仟元
98
99
100
產量
產值
每噸/仟元
產量
產值
每噸/仟元
產量
產值
每噸/仟元
煤焦油及化
學品系列產品
160,806
2,156,461
13.41
213,295
3,205,310
15.03
227,257
4,082,083
17.96
輕油及油品系列產品
62,317
1,250,205
20.06
75,787
1,991,719
26.28
74,323
2,232,569
30.04
焦碳系列產品
148,013
1,057,984
7.15
257,972
2,169,951
8.41
249,690
2,242,247
8.98
產量/噸/仟元
101
102
103
產量
產值
每噸/仟元
產量
產值
每噸/仟元
產量
產值
每噸/仟元
煤焦油及化
學品系列產品
212,882
3,749,937
17.62
270,330
4,352,666
16.10
275,216
4,360,919
15.85
輕油及油品系列產品
72,708
2,375,868
32.68
87,195
3,048,120
34.96
92,087
3,125,902
33.95
焦碳系列產品
210,366
1,782,204
8.47
92,432
703,675
7.61
99,956
684,442
6.85
產量/噸/仟元
104
產量
產值
每噸/仟元
煤焦油及化
學品系列產品
259,021
2,751,944
10.62
輕油及油品系列產品
92,573
1,880,096
20.31
焦碳系列產品
85,046
526,747
6.19
以上資料取自於中碳公司年報
五、  歷年各類產品產量:從以下資料可以看出,產量增加是在有新高爐產生時,產量才會增加,以目前中鋼不可能在國內擴產興建高爐情形下,產能無法成長,營收就無法成長,兩者無法成長,何論獲利及股價會成長。

年份
煤焦油量(噸)
輕油量(噸)
煤焦油產品(噸)
輕油產品(噸)
介相碳微球及
介相石墨粉(噸)
94
164,144
61,121
179,519
57,894
 
95
154,154
58,815
170,157
54,677
 
96
156,258
62,741
161,816
59,644
 
97
157,812
61,899
168,995
56,700
 
98
158,553
62,189
162,492
62,988
 
99
204,800
80,013
213,822
74,719
中龍第一座高爐量產
100
213,284
80,921
213,263
71,499
 
101
203,920
77,971
205,043
73,852
 
102
264,577
93,609
265,354
87,477
中龍第二座高爐量產
103
266,812
100,929
262,056
90,781
 
104
257,506
100,518
245,188
93,723
3,940
以上資料取自於中碳公司年報
六、  中碳未來新動能:由於近年油價持續低迷,大大影響中碳獲利,為了讓中碳能持續成長,中碳管理階層正朝綠色產業電池負極材料、超高電容活性碳及等方性石墨等精碳產品來開發,靠著原料優勢研發,希望能加速帶動公司轉型,分散低油價的風險,也逐漸發展出另項產業優勢。以下投資來分析中碳管理階層企圖心,是否有機會讓中碳從回成長軌道,畢竟營收獲利成長才會帶動股價上漲。
(一) 常州中碳新材料科技公司:102年設立該公司,主要是為了配合介相碳微球及其他碳材料產品在中國大陸加工銷售,因為介相碳微球價格要比介相瀝青碳微球高好幾倍,截至104年為止,常州中碳新材料科技公司已開始獲利,短短2年就獲利,可見產品供不需求,但以104年報所載占營收比為8.15%,其中產品還包括介相瀝青碳微球,所以短期尚無法影響整體營收及獲利。
常州中碳新材料科技公司-介相碳微球加工銷售
年份
102
103
104
105
資本額
37,778
80,160
197,448
 
營業收入(千元)
0
26,820
116,122
 
營業利益(千元)
0
-12,791
5,198
 
稅後淨利(千元)
 
-13,311
1,703
 
(二) 與台塑河靜鋼廠成立合資公司,擴大煤焦油及輕油業務規模:因河靜鋼廠受到汙染問題影響延遲高爐點火時間,但高爐所需焦炭在點火前已開始生產,煉焦過程副產品煤焦油及輕油已產出,儲存在油槽,且年底即將儲滿,目前河靜廠點火許可及煉焦副產品出口許可,目前仍在審查中,估計如果明年越南政府放行,預計一年可提供中碳煤焦油5.2萬噸、輕油1.7萬噸;河靜第二座高爐預計2020年興建完成,如順利投產,預計可產出煤焦油10.4萬噸、輕油3.4萬噸。目前中碳煤焦油產量是26萬噸、輕油是9萬噸(中鋼煤焦油17.6萬噸、輕油6.3萬噸;中龍煤焦油9.06頓、輕油2.9萬噸)。
(三) 投資13億元在屏南工業區興建第2個生產基地,並預計興建石墨化廠年產量2000噸、碳化廠年產量4000噸、篩分廠2000噸,預計104年1月動工,2017年第2、3季完工量產,以滿足市場負極材料所需,目前仍供不應求,這個部份可以從104年財報-資本支出1,297,144仟元可證。
(四) 報載中碳將砸25到27億元在屏東、小港、大陸常州及越南等地,進行新的投資和擴廠計畫,中碳小港廠投資4億元擴廠,讓介相瀝青的年產能,從每年5,000公噸,增加到7,500公噸,預定2018年第一季開出新產能,讓碳材料和石化產品,成為中碳營收另1大支柱,然這個部份在105年第1、2季財報資本支出來研判,除了屏南工業區及越南投資計畫有在進行投資外,其餘小港、大陸常州尚未見有擴廠投資在進行。
七、  我的投資建議:
中碳是一家非常優秀的公司,擁有非常堅固的護城河,目前沒有任何一家公司能造成威脅,然而我們投資股票為的是賺取可觀資本利得,而不是買到好公司就會大賺錢,而是要找到好公司,股價在合乎商業利益的時候買入,才會讓我們進入富翁之林,享受高品質的生活。中碳於105/11/4收盤價為105.5元,這個價位買入是否合乎商業利益?我覺得以長期來看股價屬中等,短期來看我覺得有點高,股價應該還有下跌空間,畢竟我們投資股票先看的是風險,後續再看獲利,不然會有追高的情形發生,以致遭套牢。
中碳由於原油價格持續低迷影響,造成營收及獲利節節衰退,以目前世界均發展綠能產業,加上各產油國為了市占率而不願意減產的情形下,原油價格要在短期內上漲的機會不大,在目前中碳煤化學產業占營收將近9成的情形下,原油價格左右了中碳營收,且看105年前三季合併營收較去年同期仍衰退-15%,105年營收即有可能創10年來新低,營收創新低,營業費用未大幅削減情形下,獲利也恐怕會再創新低。雖然近期中碳第二事業負極電池材料介相瀝青(石墨)碳微球等碳材料事業在市場上取得不錯成績,也大幅擴廠來增加獲利,但因短期營收佔總營收比例太小,助益不大;另外河靜鋼廠因汙染事件遭越南政府延遲點火時間,雖然明年有可能放行,產量佔中碳原有產量將近4成,但目前因原油價格低迷,短期內營收獲利有限,在營收獲利未成長的情形下,股價要有所回報,我想大概也很難。
我們已經找到好公司了,接下來就是要耐心等待好價格再買入,把我們的風險降到最低,也就是安全邊際夠大,我想中碳短期大幅上漲機會不大,但有機會看到好的價格,這是我的建議。



2016/11/5    Wolf Dung