1/1:65公斤（以下同）（發現身上手臂脂肪瘤不見了）（感覺這幾日有小石頭從尿尿跑出來感覺）
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1/16:64.9（感覺眼睛很疲勞，持續很多天）
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2/14:65.9（開始喝椰子油）
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以上是我持續紀錄體重變化情形，近2個月體重平均落在63.8-65.9公斤之間，但仔細看65公斤以上的只有10天（52天裡），其中65.9公斤的只有2天，為2/2及2/14，而2/2是過年期間回老家過年，陪父母兄弟一起團圓吃飯2天，所以吃到的糖類及零食較多，導致體重增至65.9公斤，但隔日幾天回復低糖生酮飲食，我的體重在2/3-2/8間維持64.4-64.8公斤之間；另2/14是前三天休假，陪老婆吃大餐火鍋、鳳梨酥等高碳水化合物的食物，導致體重增至65.9公斤，但往後幾日回復低糖生酮飲食，體重馬上恢復63.8-64.5公斤之間，所以嚴格來說這2個月我的體重在64-64.8公斤之間，保持良好，最重要的是，我沒有斷食，也沒有節食，甚至我增加菜、肉、蛋、豆腐的量，所以我不用忍受餓肚子的痛苦，就能達到維持身材的效果。
從上表可以看到我在1/1就感覺身體手臂的脂肪瘤消失了，記得以前我太太都說我的手臂都有一顆一顆硬硬的脂肪瘤，還要我去看醫生，如今實施低糖生酮飲食讓我的脂肪瘤消失，是我始料未及的事，可能是沒有醣及肝糖轉換葡萄醣供細胞養分，而改燃燒脂肪產生酮體供細胞及大腦養分；另外也有感覺這幾天都有小石頭從尿尿時排出，會寫出來是因為我本身體質就是容易輸尿管結石，不瞞你說，我震波碎石已有十幾次了，每隔幾年就會輸尿管結石，導致腎臟積水產生背痠痛，所以小石頭從尿尿排出來，是否意味著我的體質因低糖生酮飲食而改變了，我不知道，但可以確認的是，實行低糖生酮飲食是我有史以來吃最多蔬菜的日子了。以前常吃肉、海鮮等食物，但蔬菜只有酌量攝取，是否因為吃肉、海鮮等高蛋白質食物，讓身體產生酸性體質，導致容易結石，而攝取大量蔬菜產生鹼性，中和原本酸性的體質，讓身體的小石子掉出來，這有待時間證明，因為我無法解釋。
另外在1/16是低糖生酮飲食將近二個月的時候，感覺眼睛容易疲勞，就算睡很飽，但只要拿起書來研究時，就會感覺眼睛很疲勞，為此，我特別到醫院檢查我的眼睛，但醫生說我的眼睛沒問題，是否是看電腦或看書太累了。的確我的工作需要時常使用電腦，而且為了研究生酮飲食，將近研讀了30本書，但我知道我的眼睛不是因為這樣才疲勞的。醫生給了我治療乾眼症的眼藥水，雖然每次我的眼睛疲勞時，我點了醫生給我的眼藥水，都會舒服些，但是沒多久眼睛就疲勞了，根本無法讀書，這個症狀持續將近一個月時間仍沒好轉。
很幸運的，我在一本書看到椰子油對眼睛好處，他是這樣描寫故事的，有一對年邁老夫婦因為患有白內障的疾病，經醫生診斷必須要趕快開刀治療，這對夫婦怕治療失敗，以後會看不見，所以決定要一起去最後的旅行，旅行社安排這對夫婦在一個小島旅行，這裡到處都是椰子樹，走路時，都有可能會被掉下的椰子砸到，所以走路都要抬頭挺胸看上面，哈哈。到了晚上時，這對夫婦吃完晚餐，因為口渴，所以隨便買了一顆椰子要剖來喝，但在剖的過程中，不小心把椰子汁噴濺到老太太眼睛，導致老太太趕快用布擦拭眼睛，很神奇的過沒多久，當眼睛睜開時，發現眼前是明亮的、清楚的，老太太又喜又驚，直問怎會這樣？我怎麼了？是不是椰子汁噴濺到眼睛，使我的眼睛變好了。說完就把另一眼滴上幾滴椰子汁，休息10分鐘，當老太太打開眼睛時，嚇得不敢置信，直說我看得好清楚、這裡好漂亮哦。所以老先生就如法炮製使用椰子汁，當他們旅行完畢，回到家鄉再給醫生診斷後，醫生告訴他們，你們的眼睛都很好，不用開刀治療，很神奇吧。所以我在2/14開始實施椰子油拌菜，結果很神奇的，我的眼睛不再疲勞，也沒點眼藥水，原本預約好的眼科，當然就取消囉。
最後感謝大家耐心看完，後續我還會將實施低糖生酮飲食及使用椰子油的身體變化告訴大家，我現在感覺真的很好，也很有精神喔。
祝大家身體健康 平安快樂Wolf Dung
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