生酮低糖飲食第三個月狀態

 

今天是我進入生酮飲食的第三個月，與其說是生酮飲食，正確來說應該稱低糖生酮飲食，因為有時候會聚餐、與家人在家吃飯、外出遊玩時，偶有會吃到一點麵、飯、炸雞、鳳梨酥、餅乾之類的東西，但是當日只要有吃到這些碳水化合物的食物，隔幾日內，我都是吃蒸蔬菜攪拌玫瑰鹽及橄欖油、蛋、豬肉雞肉蛋白質、豆腐植物蛋白質等食物，所以不會有多餘的醣會轉換為脂肪囤積於肝臟內，形成脂肪肝，而是會利用脂肪轉換酮體供細胞及腦部養分，也使得我平日就精神很好，不像我以前吃了便當就想睡的情形發生，以下是我紀錄近2個月的體重變化，另外我身高172公分:

1/1:65公斤（以下同）（發現身上手臂脂肪瘤不見了）（感覺這幾日有小石頭從尿尿跑出來感覺）

1/11:64.3

1/13:64.7

1/15:65.1

1/16:64.9（感覺眼睛很疲勞，持續很多天）

1/17:64.3

1/18:64.4

1/19:65

1/21:65.3

1/22:64.9

1/23:64.5

1/24:65.1

1/25:64.7

1/26:64

1/28:65.3

1/29:64

1/31:65.4

2/1:65.8

2/2:65.9

2/3:64.6

2/4:64.4

2/5:64.6

2/6:64.8

2/7:64.9

2/8:64.8

2/9:65.5

2/10:64.8

2/11:64.5

2/12:64.2

2/13:65.2

2/14:65.9（開始喝椰子油）

2/15:65.1

2/17:65.3

2/18:63.8

2/19:64.3

2/20:64.4

2/21:63.8

2/22:64.5

以上是我持續紀錄體重變化情形，近2個月體重平均落在63.8-65.9公斤之間，但仔細看65公斤以上的只有10天（52天裡），其中65.9公斤的只有2天，為2/2及2/14，而2/2是過年期間回老家過年，陪父母兄弟一起團圓吃飯2天，所以吃到的糖類及零食較多，導致體重增至65.9公斤，但隔日幾天回復低糖生酮飲食，我的體重在2/3-2/8間維持64.4-64.8公斤之間；另2/14是前三天休假，陪老婆吃大餐火鍋、鳳梨酥等高碳水化合物的食物，導致體重增至65.9公斤，但往後幾日回復低糖生酮飲食，體重馬上恢復63.8-64.5公斤之間，所以嚴格來說這2個月我的體重在64-64.8公斤之間，保持良好，最重要的是，我沒有斷食，也沒有節食，甚至我增加菜、肉、蛋、豆腐的量，所以我不用忍受餓肚子的痛苦，就能達到維持身材的效果。

        從上表可以看到我在1/1就感覺身體手臂的脂肪瘤消失了，記得以前我太太都說我的手臂都有一顆一顆硬硬的脂肪瘤，還要我去看醫生，如今實施低糖生酮飲食讓我的脂肪瘤消失，是我始料未及的事，可能是沒有醣及肝糖轉換葡萄醣供細胞養分，而改燃燒脂肪產生酮體供細胞及大腦養分；另外也有感覺這幾天都有小石頭從尿尿時排出，會寫出來是因為我本身體質就是容易輸尿管結石，不瞞你說，我震波碎石已有十幾次了，每隔幾年就會輸尿管結石，導致腎臟積水產生背痠痛，所以小石頭從尿尿排出來，是否意味著我的體質因低糖生酮飲食而改變了，我不知道，但可以確認的是，實行低糖生酮飲食是我有史以來吃最多蔬菜的日子了。以前常吃肉、海鮮等食物，但蔬菜只有酌量攝取，是否因為吃肉、海鮮等高蛋白質食物，讓身體產生酸性體質，導致容易結石，而攝取大量蔬菜產生鹼性，中和原本酸性的體質，讓身體的小石子掉出來，這有待時間證明，因為我無法解釋。

        另外在1/16是低糖生酮飲食將近二個月的時候，感覺眼睛容易疲勞，就算睡很飽，但只要拿起書來研究時，就會感覺眼睛很疲勞，為此，我特別到醫院檢查我的眼睛，但醫生說我的眼睛沒問題，是否是看電腦或看書太累了。的確我的工作需要時常使用電腦，而且為了研究生酮飲食，將近研讀了30本書，但我知道我的眼睛不是因為這樣才疲勞的。醫生給了我治療乾眼症的眼藥水，雖然每次我的眼睛疲勞時，我點了醫生給我的眼藥水，都會舒服些，但是沒多久眼睛就疲勞了，根本無法讀書，這個症狀持續將近一個月時間仍沒好轉。

        很幸運的，我在一本書看到椰子油對眼睛好處，他是這樣描寫故事的，有一對年邁老夫婦因為患有白內障的疾病，經醫生診斷必須要趕快開刀治療，這對夫婦怕治療失敗，以後會看不見，所以決定要一起去最後的旅行，旅行社安排這對夫婦在一個小島旅行，這裡到處都是椰子樹，走路時，都有可能會被掉下的椰子砸到，所以走路都要抬頭挺胸看上面，哈哈。到了晚上時，這對夫婦吃完晚餐，因為口渴，所以隨便買了一顆椰子要剖來喝，但在剖的過程中，不小心把椰子汁噴濺到老太太眼睛，導致老太太趕快用布擦拭眼睛，很神奇的過沒多久，當眼睛睜開時，發現眼前是明亮的、清楚的，老太太又喜又驚，直問怎會這樣？我怎麼了？是不是椰子汁噴濺到眼睛，使我的眼睛變好了。說完就把另一眼滴上幾滴椰子汁，休息10分鐘，當老太太打開眼睛時，嚇得不敢置信，直說我看得好清楚、這裡好漂亮哦。所以老先生就如法炮製使用椰子汁，當他們旅行完畢，回到家鄉再給醫生診斷後，醫生告訴他們，你們的眼睛都很好，不用開刀治療，很神奇吧。所以我在2/14開始實施椰子油拌菜，結果很神奇的，我的眼睛不再疲勞，也沒點眼藥水，原本預約好的眼科，當然就取消囉。

        最後感謝大家耐心看完，後續我還會將實施低糖生酮飲食及使用椰子油的身體變化告訴大家，我現在感覺真的很好，也很有精神喔。

 祝大家身體健康 平安快樂Wolf Dung

生酮飲食進入二個月，瘦7kg

 今天是我生酮飲食滿兩個月的紀錄，精神感覺上特別好，平常有鼻子及眼睛過敏情形，似乎已消失(因為很少擤鼻涕及眼睛癢情形)，而且體重均維持在64.3~65.1kg之間，而有幾天可能前有吃高碳水化合物食物，導致隔天大便有點稀(烙賽)及體重有增加情形，但整個體驗來說狀況非常好，尤其是我二個月前體重71.5公斤(身高171.9cm)，經過低糖生酮飲食，目前體重維持在65.1~64.3kg之間，而且我沒有特別節食，相對我吃很多肉、菜、豆腐類食物，最重要是瘦的部位在腰部及臀部，臉都沒有瘦下來，代表我的營養是足夠的，以下是我紀錄平日飲食供大家參考:

1/10:早上水煮蛋1顆、午:清蒸花椰菜、綠花椰菜、芹菜腳拌海鹽及橄欖油、豆腐；晚:清蒸花椰菜、綠花椰菜、芹菜腳拌海鹽及橄欖油、豬五花肉。

1/11:64.3kg、早上:蛋餅；午:生菜沙拉及雞胸肉；晚:火鍋牛五花。

1/12:早:飯店生菜沙拉、荷包蛋、鯖魚、青花椰菜、咖啡無糖、味增湯、乳酸；午餐:炸雞2支；晚:炒高麗菜。

1/13:64.7kg、早蛋餅；午:豬排+麵包；晚:藥燉排骨、波菜、高麗菜、海帶、科學麵

1/14:早無；午清蒸花椰菜、綠花椰菜、芹菜腳拌海鹽及橄欖油、雞肉、海帶、豆腐；晚:清蒸花椰菜、綠花椰菜、芹菜腳拌海鹽及橄欖油、2顆蛋、雞肉。

1/15:65.1kg、早無；午:清蒸花椰菜、綠花椰菜、芹菜腳拌海鹽及橄欖油、豆腐及蛋。晚:清蒸花椰菜、綠花椰菜、芹菜腳拌海鹽及橄欖油、蛋、雞肉；晚上9點吃一包零食。

1/16:64.9kg、早無、午清蒸花椰菜、綠花椰菜、芹菜腳拌海鹽及橄欖油、蛋、豬肉；晚:清蒸花椰菜、綠花椰菜、芹菜腳拌海鹽及橄欖油、蛋、豬肉。

1/17:64.3kg、早無、午:海帶、金針菇、豆腐及蛋；晚:海帶、金針菇及蛋、雞肉。

1/18:64.4kg、早蛋餅、午:炸豬排、炒蛋、薯條、麵包、蔬菜、玉米濃湯；晚:清蒸花椰菜、綠花椰菜、芹菜腳拌海鹽及橄欖油、豆腐、午花肉炒香菇。

1/19:65kg、早:豆腐炒蛋、午無、晚:清蒸花椰菜、綠花椰菜、芹菜腳拌海鹽及橄欖油、午花肉炒青辣椒及豆乾。

1/21:65.3kg

1/22:64.9kg、早無、午:青蔬菜、青辣椒、豆腐、豬肉；晚:青蔬菜、青辣椒、蛋、豬肉

1/23:64.5kg

我會再紀錄生酮飲食進入第三個月的身體變化給大家參考的，再會了。

生酮飲食進入第45天

今天是我實施生酮飲食第45天，但我覺得是低糖生酮飲食，因為我放假的時候，會跟家人一起去吃石二鍋雪花牛配半碗飯及半碗冬粉、早午餐的麵包、薯條、漢堡，或是嘴饞時吃一點餅乾，唯一45天沒吃的是乾麵、泡麵、水餃，儘管如此我的體重仍維持在65～65.5公斤之間，而且中午吃完飯或是晚餐後，都還很有精神，而且我發現我的手上脂肪瘤（以前很多）已經不見了，甚至有感覺身上有幾顆小石子掉下來，從排尿的時候感覺到的，但是好像有幾顆卡在膀胱和尿道之間，以致排尿有點困難及微抽痛的感覺，但經過幾天的大量喝茶，排尿部分有比較順暢，微抽痛的感覺已經快沒感覺了，現在我還要搭配喝大量的水，以便將石頭尿乾淨，以前我可是很常去泌尿科震波碎石的，應該有10來次了吧，希望新的飲食習慣能改善輸尿管結石情況再發生。最後告訴大家，我現在的精神狀態非常好，而且很有精神，跑步時感覺負擔小很多，速度更快，加油吧，我還會再繼續實施生酮飲食，將發生的情形記錄下來，供大家參考，再續囉，拜拜。

Wolf Dung

 

新生酮飲食2.0-親體驗

 Hi,大家好，我是Wolf:

今天是我進行生酮飲食的第33天，原本想說每個月寫一下生酮飲食體驗，但今天忍不住想要來告訴大家，今早我的體重已下降至65.5公斤了，25年來第一次遇見這個體重，以前不管怎麼減重節食都無法到達這個目標，體重會不會一直降下去，太恐怖了，我一定持續我的新生酮飲食2.0，我想親身體驗告訴大家結果。另外還要告訴大家，我的精神比以前好很多，而且腳原本晚上會抽蓄，導致無法睡的很安穩，但是經過一個月的生酮飲食後發現腳不怎麼會抽蓄了，睡覺品質好了很多，不知道是不是因為這樣飲食而改善我的體質，我會持續下去告訴大家結果，到目前為止，我狀況非常良好，再續囉，掰。 

                        Wolf Dung 筆

我現在正在進行生酮飲食，並紀錄下來。

 主題:進行生酮飲食，想看看自己身體有何變化，並紀錄下來。<110/11/22開始實施>

一、我目前50歲，男性、身高172CM、體重在70~71KG之間，每周大概會有4天進行6~10公里慢跑，慢跑完後作伏體挺身及啞鈴等重量訓練，但總覺得再怎麼練，體重還是無法下降到67公斤，而且本身有輕度的脂肪肝(嚇死人了)，有一天在youtube聽到一位美國柏格醫生說生酮飲食的效果，其中效果之一是能將肝脂肪排出，恢復正常的肝臟，所以我就開始進行我的聲同飲食生活了。

二、我周一~周五的餐食:早餐一顆白煮蛋(好吃)；中餐大量蔬菜含花椰菜、青花椰菜及芹菜搭配玫瑰鹽及橄欄油一起吃，及水煮豬五花、牛五花、雞胸肉(每次一種肉，互相搭配)；晚餐大量蔬菜含花椰菜、青花椰菜及芹菜搭配玫瑰鹽及橄欄油一起吃，及水煮豬五花、牛五花、雞胸肉(每次一種肉，互相搭配)，當然有時候久久會吃到雞排(嘴饞)、水果及一些零食，但不吃飯、麵食類東西。

三、星期六、日的餐食:早餐自製古早味蛋餅；午餐大量蔬菜含花椰菜、青花椰菜及芹菜搭配玫瑰鹽及橄欄油一起吃，或是炒波菜，搭配清蒸豆腐；晚餐會煮一點飯配蔬菜、鮭魚、炒芹菜豆皮、番茄炒蛋與家人一起吃。

四、今天是110/12/22，我現在體重是67kg，哈，竟然瘦了3~4公斤，而且是瘦腰內肉，真令人驚訝，而且我運動量沒有增加，卻在1個月瘦了3~4公斤。

五、現在我的身體狀況很好，尤其精神比以前好，以前吃完飯就想睡覺，現在不會捏，但不知道還有沒有脂肪肝，可能要等明年健康檢查才知道。

六、我接下來還會實施生酮飲食，持續注意自己的身體變化如何，並紀錄下來分享給大家。

新滷豬腳方式

準備下列材料:
一、豬腳1支。川燙燙血水完後起鍋。
二、鍋子加入沙拉油小火溫熱，再加入蒜頭6顆爆香。
三、加入川燙好豬腳小火熱炒約5分鐘，讓豬腳香氣爆出來。
四、加入醬油小火墩煮，再加入滷肉汁調味加熱。
五、加入米酒去腥後，再加入冰糖墩煮。

六、加入一瓶可樂墩煮約10分鐘。
七、加入些許桂冠葉、八角、胡椒粒墩煮3分鐘。
八、準備電鍋爐鍋子，加入薑、蔥。
九、將七墩煮熱的豬腳全部加入八鍋子內墩煮1小時。
妹妹評語:
        有史以來最好吃豬腳，世界好吃，讚。

           Wolf Dung  2016/12/31
                                               
                                                         

2016年投資結果

各位親愛的投資朋友、同學大家安安:

 很快的2016年今天要結束了，迎接新的2017年不知大家有沒有新的夢想，本人在此先向各位拜個早年。檢視2016年由於景氣仍然低迷，但大盤指數卻在2016年的月初7756點漲到昨日的9253點，漲幅將近20%，不知各位在2016年是否賺到了錢?檢視本人2016年投資結果，在2016年我投資了2450神腦及6195詩肯，神腦來說，今年有漲到59.4元沒賣，在除息3元後，昨日收盤為52.3元，以我的買入平均成本換算，漲幅大概也有20%，與大盤漲幅相近，算是不及格，展望神腦的未來，我的看法是樂觀的，今年漲幅不大，主要是因為神腦電商原本計畫在2016年9月推出，但不知原因至今仍未推出，導致神腦股價後繼無力，但因神腦競爭優勢仍大，且公司體質已漸漸恢復，今年勢必會推出電商增加產品，賺錢的能力也會恢復以往水準，對於2017年我仍期待有結果的日子；另詩肯6195方面，今年股價曾經來到54.9元，在今年除息3.5元後，昨日股價來到47.6元，以我買入成本來換算，漲幅約12%，落後大盤，成績大大不理想，檢視2016年漲幅落後原因在於政府打房及景氣低迷關係，展望詩肯的未來，我心中充滿非常多的期待，因為詩肯在2017年會大力拓展第二、三品牌，也就是擴大展店，展店相對營收會增加，成本會大幅降低，獲利會提升，希望投資朋友要有耐心等待，我相信詩肯不會讓大家失望的；另外我本人目前也有一家公司正在等待其股價來至合乎商業利益時，大肆進場，總之，2017年希望大家資產能翻倍倍，盡情享受期待已久的果實。

                 Wolf Dung 2016/12/31