2022年3月23日 星期三

嘗試斷食24小時的身體變化

 

我今年50歲、身高172公分、體重64.5公斤(原71公斤,嘗試4個月低糖生酮飲食後,體重維持在64.5公斤),以往看朋友在斷食,總以為是在減肥,身體受的了飢餓感嗎?我一笑置之。但我在嘗試低醣生酮飲食後,發現身體有巨大的變化,尤其是體重的變化,下降至標準身材,而且生酮飲食期間,我沒有減輕食量,反而是增加了蔬菜量及肉類、魚類、海鮮、豆腐、蛋的營養攝取,只是嚴格控制碳水化合物的攝取(飯、麵、水餃等澱粉類),就瘦到無法想像的身材,無論我以往如何慢跑(10公里)、重量訓練都無法減至64.5公斤這個體重。

   但今天我要談的是斷食24小時的身體變化,我在111年3月21日,也就是剛好採行生酮飲食的第四個月,我想看看是否如書所說的,斷食是主要是在清腸胃,讓腸胃休息,不要一直的工作,導致腸胃過累,消化不良,以致於身體容易生病。我是在111年3月20日晚上7點吃完晚餐後,就一直到111年3月21日晚上7點才吃蒸蔬菜、蛋1顆及豬五花來吃,中間僅有泡烏龍茶來喝(而非市售的飲料)及白開水,然後下午五點還去操場慢跑4000公尺。我可以告訴大家,我在斷食期間根本沒有飢餓感,而且體力也不錯,不會無精打采,不像以前一餐沒吃就餓得發慌。我覺得應該是我平常採用生酮飲食的效果,我的能量來是於脂肪轉換成脂肪酸,然後產生酮體供大腦及各器官細胞能量,因為身體有大量的脂肪,無匱乏之虞,所以腦下垂不會有驅動飢餓感。如果是以前我吃的主食是飯、麵及水餃等澱粉類,能量來自於碳水化合物轉換葡萄糖供大腦及細胞使用能量,我想我必餓得發慌,因為腦下垂會跟你的身體講,我缺糖了,快點補充糖,導致你會愈吃愈多,這個部分跟書講的一樣。

但是我斷食期間雖然不會感覺有飢餓感,但是我去操場跑4000公尺時,就會有感覺無法加速衝刺,而且無法跑得很久,這部分我必須說出來,因為這是書沒說的。但整個嘗試起來,身體較輕盈、不會有飢餓感、體力沒有比較差,就跟平常一樣,但書中所說清腸胃這部分,在我感受跟平常一樣,沒有特別感覺。總之,這是我人生第一次斷食24小時,過程是美好的,謝謝大家,下次有新的嘗試在告訴大家喔,當然我的生酮飲食第五月身體變化,也會持續告訴大家的。

                                 Wolf Dung

2022年3月22日 星期二

生酮飲食進入第四個月身體變化

 

今天是111年3月23日(三)是我進入生酮低糖飲食第四個月,體重變化情形如下:

2/23 63.4kg(以下同)

2/24 64.4

2/25 64.5

2/26 64.5

2/27 64.5

2/28 64.7

3/1 65.6(前一天有吃麥當勞炸雞2支、薯條1包、餅乾、可樂)

3/2 64.9

3/3 65.3(前一晚聚餐)

3/5 63.9

3/6 63.6

3/7 63.6 

3/8 63.4

3/9 64.4

3/10 64.8

3/11 64.7

3/12 64.6

3/14 64.8

3/15 64.8

3/16 64.2

3/17 63.6

3/18 63.8

3/19 65 (前一晚聚餐)

3/20 64.5

3/21 65.5(前一晚吃孫東寶豬排、喝紅茶2杯、玉米濃湯、奶油餐包),今日實施24小時斷食。

3/22 64.3

3/23 65

從上面體重數據可以了解,經過4個月生酮飲食,我的體重均維持在64.5公斤左右,不會再瘦下去,可說我是身高172公分,從原來體重71公斤,現在維持在64.5公斤,可以說是標準體格,也不會太瘦,加上我時常慢跑、練啞鈴、伏體挺身及仰臥起坐,身挺結實度還算不錯,但是我身邊的家人朋友都覺得我太瘦了,或許是突然瘦7公斤,讓他們無法適應吧,但也有人覺得我還好,還不錯的意思吧。另生酮飲食期間,我沒有不舒服的情形發生,以往覺得肚子撐的感覺消失了,整個身體感受都覺得比以前好、有精神。但唯一的是我的眼睛會有很累的情形,但給眼科醫生檢查卻沒有問題,不知道是不是我50歲年紀,造成老花眼而因看書讓自己眼睛感覺很累,但只要有睡飽,沒有失眠,情形就不會太嚴重。

接下來我還會再繼續我的生酮低糖飲食,讓大家知道我的身體變化,讓有心嘗試卻不敢試的人有點概念,就先這樣子囉,掰掰。

                                   Wolf Dung 祝大家身體勇健吃120